Loại rau dại vị đắng

Hương vị An Giang bước ra thế giới

14-11-2025 05:00:02

Vùng đất An Giang có nhiều món ăn được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận kỷ lục về ẩm thực, đặc sản châu Á như gỏi sầu đâu, cơm tấm Long Xuyên, bún cá Châu Đốc...

Khi nông dân Khmer chạm vào thế giới số

13-11-2025 05:00:01

Chuyển đổi số giờ đây không còn là khái niệm xa lạ với nông dân Khmer mà trở nên gần gũi. Họ bắt đầu ứng dụng tiến bộ khoa học, công nghệ làm nông nghiệp, nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng thu nhập.

Vi khuẩn Salmonella khiến 304 người ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM

12-11-2025 14:59:05

Theo Sở Y tế TP.HCM đã có 304 người ngộ độc sau ăn bánh mì ở 2 cơ sở cùng thương hiệu, tác nhân gây ngộ độc thực phẩm được xác định là vi khuẩn Salmonella.

Làm ăn chung để cùng khá

12-11-2025 07:30:48

Xã Vĩnh Hòa Hưng được hợp nhất từ xã Vĩnh Hòa Hưng Bắc, Vĩnh Hòa Hưng Nam, mở ra không gian, tiềm năng, lợi thế phát triển kinh tế trong giai đoạn mới. Đặc biệt, quy mô đất đai, nguồn lực tập trung tạo “lực đẩy” quan trọng cho kinh tế tập thể, trở thành trụ cột quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương.

Sốt mò: Bệnh truyền nhiễm tiềm ẩn trong môi trường nông thôn

11-11-2025 15:26:09

Chiều 11/11, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương thông tin về trường hợp bệnh nhân mắc sốt mò thể nặng, với các biến chứng viêm phổi, tổn thương gan và nguy cơ viêm màng não.

Cách đào thải axit uric bằng húng quế ít người biết

11-11-2025 09:15:01

Dù chỉ là loại rau giản dị trong vườn, húng quế lại mang trong mình những giá trị lớn cho sức khỏe.

Gỡ khó cho rau an toàn

10-11-2025 09:53:17

Với mục tiêu bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, các mô hình sản xuất rau an toàn ra đời, thu được kết quả nhất định. Tuy nhiên, vì nhiều yếu tố, rau an toàn vẫn chưa chinh phục được thị trường, cần sự hỗ trợ của các cấp, ngành để phát triển như kỳ vọng.

Huế ước tính thiệt hại trên 3.272 tỷ đồng do lũ lớn

08-11-2025 13:08:10

Ngày 8/11, UBND thành phố Huế thông tin, đợt mưa đặc biệt lớn từ ngày 25/10-3/11 đã gây ra thiệt hại nặng nề về người, cơ sở hạ tầng và ảnh hưởng đến tất cả các lĩnh vực với 15 người thiệt mạng, ước tính tổng thiệt hại về kinh tế trên 3.272 tỷ đồng.

Điện thoại có thật sự phát ra sóng gây ảnh hưởng đến não?

07-11-2025 10:32:34

Chúng ta dùng điện thoại mỗi ngày và nghe không ít cảnh báo về sóng ảnh hưởng đến não. Bao nhiêu trong số đó là sự thật và khoa học hiện nay trả lời thế nào?

Tự ý dùng kháng sinh khiến tình trạng hô hấp lúc giao mùa nặng hơn

06-11-2025 10:52:22

Thời tiết nắng mưa thất thường, thêm không khí lạnh khiến các bệnh viêm đường hô hấp trên gia tăng. Tình trạng tự ý dùng kháng sinh dài ngày cũng là nguyên nhân gây kháng kháng sinh khiến bệnh kéo dài, điều trị kém hiệu quả, diễn tiến nặng.

Rau sạch của phụ nữ ấp Phong Lưu

06-11-2025 05:00:01

Trên vùng đất Đông Hưng nơi quanh năm gió thổi ràn rạt vị mặn mòi của biển, những người phụ nữ mạnh dạn chuyển hướng sang trồng rau sạch, làm giàu trên mảnh đất quê hương.

TP Hồ Chí Minh: Xác lập kỷ lục Việt Nam 200 món chay từ sen

03-11-2025 18:39:44

Ngày 3/11, trong khuôn khổ Lễ hội Ẩm thực chay TP Hồ Chí Minh 2025, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) phối hợp cùng Siêu thị Mena Gourmet đã xác lập Kỷ lục Việt Nam với 200 món chay chế biến từ sen - loài thực phẩm mộc mạc, giàu giá trị dinh dưỡng và mang ý nghĩa sâu sắc trong văn hoá Việt Nam. Sự kiện không chỉ gây ấn tượng về quy mô và kỹ thuật chế biến mà còn lan tỏa thông điệp sống xanh, ăn sạch và phát triển bền vững.